Tambakaria food

Kάνοντας διακοπές στα Χανιά γράφεις πολλά χιλιόμετρα.
Πετάγεσαι Ελαφονήσι  70 χιλιόμετρα.
Βουτάς Φαλάσσαρνα  50 χιλιόμετρα.
Λες θα κάτσω κοντά στην πόλη, το λιγότερο 5 χιλιομετράκια με κίνηση τα έχεις, βάλε ένα εικοσάλεπτο για να ‘σαι σίγουρος.
Δεν θα βολτάρεις με τα πόδια και στην παλιά πόλη? Θα βολτάρεις.
Από το φρούριο του Φιρκά (εκείνο το κόκκινο κτίριο τέρμα αριστερά) μέχρι το Κουμ Καπί είναι 1.5 χιλιόμετρο.
Χωρίς περιπλανήσεις, χωρίς εξερευνήσεις στα στενάκια, άμα τα μετρήσεις και αυτά ….

chania Limani

Η θέα από το καφέ “Θέα”

Εμείς μέσα στην ημέρα κάνουμε 20.000 βήματα μόνο με ‘πετάχτηκα για καφέ’, ποτό ή ‘κάτι να ψωνίσω’.
Και έτσι όπως πας και έρχεσαι κάποια στιγμή πεινάς. Και αν δεν πεινάς εσύ, θα πεινάνε τα παιδιά.
Σε συνέχεια της προσπάθειας μου να σε προσανατολίσω με το Που να μείνεις στα Χανιά, πάμε να σου δώσω μια κατεύθυνση Που να φας στα Χανιά ανάλογα που σε έβγαλε ο δρόμος.
Δεν σου προτείνω τα άχαστα αλλά σου χαρίζω ολόκληρη τη δική μου πρακτική ατζέντα όταν ψάχνουμε που να φάμε.

Μεσημέρι στην πόλη

Τέτοια ώρα το λιμάνι το λούζει ο ήλιος και κάτω από τις τέντες μια αντηλιά υπάρχει. Εμείς το προτιμάμε βραδάκι αλλά αν επιμένεις για μεσημέρι, η ταβέρνα Νεώρια (στα Νεώρια φυσικά) έχει έναν ημίκλειστο χώρο όπου είσαι κάπως πιο προστατευμένος και βλέπεις και τα βαρκάκια.

Πρόταση μου πάντως είναι να σεργιανίσεις στην οδό Δασκαλογιάννη.

splantzia
Ο δρόμος αυτός περνάει από την Σπλάντζια, την παλιά τουρκική συνοικία, με ωραίο δροσερό πλάτανο στην πλατεία, μια εκκλησία με τρούλο και μιναρέ μαζί, μια ενετική εκκλησία και μια υπόγεια κρίνη, μη επισκέψιμη δυστυχώς. Δίνει έτσι όλο το στίγμα της ιστορίας των Χανίων και το συνοθύλευμα των πολιτισμών που άφησαν το χνάρι τους εδώ και την έκαναν τόσο γοητευτική πόλη.
Από τις κάπως πιο δροσερές μεσημεριανές ώρες που μπορείς να βρεις εδώ γύρω.

Σε αυτό το δρόμο θα συναντήσεις μικρές γωνιές με μεγάλη ποικιλία.
Ξεκινάμε από ψηλά:
Κουζίνα ΕΠΕ , Δασκαλογιάννη 25: μοντέρνο μαγειρείο, ωραίο φαγητό τύπου γιαγιάς (της δικής μου τουλάχιστον)
kouzinaEpe Chania
Το Μαριδάκι, Δασκαλογιάννη 33: για θαλασσινά
Maridaki chania
Στην πλατεία μπορείς να φας κάτω από τον Πλάτανο στο μαγαζί “Ο Πλάτανος της Σπλάντζιας“. Φεύγοντας μας κέρασαν και τσικουδιά σε γεύσεις.

tsikoudia me geysi

Τσικουδιά με γεύσεις μπορείς να βρεις σε μαγαζάκια με σουβενίρ

Σε αυτό το σημείο μια στάση
στα αριστερά σου, Δασκαλογιάννη 55, βρίσκεται το βιβλιοπωλείο Μικρό Καράβι, γνωστό από τα social media fb & ig για τις όμορφες αναρτήσεις του.
Mikro Karavi Chania Έχει ησυχία, έχει ηρεμία, δροσιά και απαλή κλασσική μουσική.
Συνεχίζουμε όμως γιατί πεινάμε…

Λάγανον, Δασκαλογιάννη 69: το αγαπημένο των κοριτσιών. Τάμα το έχουν κάθε χρόνο. Γιατί? Γιατί το Λάγανον έχει μακαρόνια. Πολλά φρέσκα μακαρόνια και όμορφη διακόσμηση θα προσθέσω εγώ. Χιτ επίσης για τα κορίτσια ότι παίρνεις buzzer και παραλαμβάνεις την παραγγελία σου μόνος σου.
Laganon Chania

Συνεχίζοντας το δρόμο, στα δεξιά θα βρεις παντοπωλείο για το νεράκι σου ή κάποιο σνακ.
Και από εδώ, όλο ευθεία καταλήγεις στο λιμάνι.

Φαντάζομαι ότι σε αυτό το σημείο έχεις βρει ήδη να φας και θα σε έχουν κεράσει στο τελείωμα τσικουδιά και το κατιτίς (καρπούζι, λουκουμάδες ή παγωτό). Αν όμως έχεις λίγο χώρο ακόμη και θέλεις να γλυκαθείς ρώτα στην καφετέρια Κλειδί πάνω στην πλατεία της Σπλάντζιας αν έχει γλυκά από το Σκέτη γλύκα.
Sketi Glyka Chania
Αλλιώς τράβα κατά την ίδια τη Σκέτη Γλύκα, όνομα και πράμα, σε ένα μικρό μικρούτσικο στενάκι κοντά στο κέντρο του λιμανιού (Εισοδίων 18). Εδώ στους γύρω κεντρικούς δρόμους θα βρεις παγωτά ή frozen yogurt για τα παιδιά.

Αν πάλι θέλεις να ξεφύγεις από το τουριστικό κέντρο θα σου προτείνω μια κλασσική ταβέρνα μέσα στα Χανιά που πάνε κυρίως ντόπιοι της γειτονιάς, τη λένε Ευγωνία (Μυλονωγιάννη 120). Ρώτα ποιες ημέρες έχει και γαμοπίλαφο γιατί αυτό το πιάτο το βρίσκεις είτε σε γάμους είτε με παραγγελία.

Μέσα στα Χανιά θα βρεις και ένα μικρό μικρούτσικο σουβλατζίδικο που το λένε Όαση (Βολουδάκη 4). Υπήρχε εκεί από πάντα απέναντι από την εφορία (τόσο αντι-τουριστίκ δηλαδή). Έχει λίγο καιρό που κάποιος ‘ξένος’ που λέμε και στο χωριό μου κάπου θα το ανακάλυψε, κάπου θα το πόσταρε και πλέον βρίσκεις μια ουρά να. Θα σε βολέψει αν θέλεις σουβλάκι για πρωινό ή μπραντς γιατί συνήθως ο γύρος του τελειώνει στη 1 (μπορεί και πιο πριν). Μόλις τελειώσει ο γύρος κλείνει και το μαγαζί.

Τέλος αν έχεις κουραστεί να τρως κάθε μέρα έξω και να στρώνεσαι σε ένα τραπέζι πρωί-βράδυ, υπάρχουν μερικά κλασσικά μαγειρεία που μπορείς να πάρεις ωραιότατο φαγάκι και να το φας στο δωμάτιο.
◈ Κουζίνα ΕΠΕ , Δασκαλογιάννη 25, που ανέφερα και πιο πάνω, δίνει και σε πακέτο
Μαρμαριτσάκης, Σφακιανάκη 4-6, μου αρέσουν πολύ τα γεμιστά του μανιτάρια και στα παιδιά αρέσει η κρεατόπιτα.
marmaritsakis chania
Το φαγητό της Ζωής, Τσουδερών 95

To fagito tis Zois Chania

Βραδάκι στην πόλη

Τώρα είναι η ώρα να φας στο λιμάνι. Κάνε μια βόλτα και διάλεξε, οι ντόπιοι πάνε προς την ανατολική μεριά, στα Νεώρια. Λίγο πιο μέσα υπάρχει και ο Χρυσόστομος για το οποίο έχω ακούσει πολύ καλά λόγια αλλά δεν έχω πάει.
Και ακόμη πιο μέσα στην οδό Νταλιάνη θα βρεις πολλές επιλογές από σούσι μέχρι ταβερνάκια.

Μαγευτικά τέτοια ώρα που δύει ο ήλιος είναι επίσης και τα Ταμπακαριά (βλέπε κεντρική φωτογραφία και σύγκρινε με την από κάτω 3 χρόνια πριν).

Tabakaria

Τα Ταμπακαριά μόλις 3 χρόνια πριν  (2019). Σας τα είπα εγώ το μέρος μεταμορφώνεται.

Μετά το παλιό λιμάνι βρίκεται το Κουμ Καπί και αμέσως μετά τα Ταμπακαριά. Η περιοχή με τα παλιά βυρσοδεψία που με την ανακαίνιση γίνονται μια καταπληκτική γωνιά.
Tabakaria Map Εκεί βρισκόταν από πάντα μόνο του το Θαλασσινό Αγέρι (Βιβιλάκη 35) αλλά τώρα έχει παρέα δίπλα τον Περίπλου (Βιβιλάκη 25) και για κρασάκι τη Ναυσιθέα (Βιβιλάκη 13) (θα προκύψουν και άλλα trust me).
Αμέσως μετά τα Ταμπακαριά θα συναντήσεις την περιοχή της Αγίας Κυριακής κάτω από την αρχοντική συνοικία Χαλέπα. Εκεί κάθε φορά περνάω και βλέπω ένα ήσυχο ταβερνάκι, δεν έχω καταφέρει να κάτσω αλλά φαίνεται πολύ ήρεμα.

Αν πάλι θέλεις κάτι γρήγορο ναι-πρόχειρο όχι, στα Χανιά ανθίζει το street food που είναι πολύ της μόδας.
Σουβλάκι Θράκα, Χατζιμηχάλη Γιάνναρη 34. Γιατί αν δεν είναι το σουβλάκι το τοπ street food τότε τι είναι. Σε αυτό το σημείο να θυμίσω ότι στην Κρήτη το σουβλάκι έχει γιαούρτι και όχι τζατζίκι
cretan souvlaki
Funky’s Pizza Χατζημιχάλη Γιάνναρη 76
Arabic Street Food επάνω στη Χάληδων (not tested)
Αυτό όμως που πραγματικά με έκανε να μου τρέχουν τα σάλια ήταν το Chop (Καλλεργών 2) .
chopStreetFoodΈνα burgerάδικο με ονειρεμένο burger. Πολύς ο κόσμος, αξίζει τον κόπο, περιμένεις με buzzer, σου προτείνω να πας νωρίς.
Πώς κάνουν τραγανό αυτό το καραμελωμένο κρεμμύδι θέλω να μου πουν.

Ο δρόμος σου πάντως και αυτή την ώρα είναι η Δασκαλογιάννη.
Εδώ θα βρεις και άλλα street food:
Pork to Beef Wild, Δασκαλογιάννη 68 (not tested αλλά πάντα γεμάτο κόσμο)
porkToBeefWild chania
Brigandino Sandwich shop, Δασκαλογιάννη 66 (not tested)
Pepe street food, Δασκαλογιάννη 30 (not tested)
και λίγο πιο πέρα σε ένα άλλο στενάκι HotDogMania, Επιμενίδου 1. (not tested γεμάτο με πολύ νέους)

yiayiaAndFriends

Στο “Παντοπωλείο” ανακάλυψα και τη σειρά Yiayia and friends, καταπληκτικό branding, εξαιρετικό storytelling.

Αν βρίσκεσαι προς τη δυτική πλευρά της παλιάς πόλης, τον Τοπανά που είναι η παλιά ενετική συνοικία, υπάρχει παντοπωλείο που ονομάζεται “Το Παντοπωλείο“, Ζαμπελίου 43.
Εκεί θα βρεις σνακ, λάδι Κρήτης, λάδι Κρήτης με φύλλα χρυσού (!?), τσικουδιά, τσικουδιά με γεύσεις, ποικιλία κρασιών, μπισκότα Friends και πίτσες από το “Πίτσες Μπλε”

Λιγούρες μου ήρθαν 🙂 πάμε για μπάνιο με φαγητό.

Φαγητό μετά τις βουτιές

Μαράθι (παραλία για όταν φυσάει πολύ και παντού-προσοχή πολλά παιδάκια).
Εδώ θα βρεις τα εστιατόρια Loukoulos και Πατρελαντώνης. Και τα δύο καλά είναι, ο Λούκουλος μου φαίνεται συνήθως πιο χαλαρός. Επίσης η περιοχή προσφέρεται και βραδάκι αν θέλεις να ξεφύγεις από το πιο ασφυκτικό της πόλης.

Φαλάσσαρνα
Όπως γυρίζεις βάζεις στο gps ταβέρνα Γραμπούσα στο χωριό Καλύβιανη. Μη μου πας ξελιγωμένος από την πείνα γιατί έχει αναμονή, πολύ αναμονή. Αξίζει όμως τον κόπο γιατί έχει τέλεια διακόσμηση, καλάθια με ντοματίνια σε όλα τα χρώματα, εντυπωσιακή πόρτα εισόδου, πολύ ωραίο φαγητό και εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Δυστυχώς τραπέζι δεν μπορείς να κλείσεις από πριν. Απλά πας και περιμένεις όσο χρειαστεί. Επειδή όμως είναι τέλεια οργανωμένο μαγαζί έχει κάτι που δεν έχεις ξαναδεί, ειδικά σε ταβέρνα…
Έχει λοιπόν …wait for it…waiting room…
Ναι, αμέ, μάλιστα.
Έχει έναν τέλειο κήπο με ωραίες γωνιές, πουφ, καναπεδάκια, φωτιστικά και μπαρ που φτιάχνει εντυπωσιακά κοκτέιλ με βάση τσικουδιά ή ούζο και εξωτικά φρούτα. gramvousaWaitingRoom chania
Βασικά το waiting room είναι ένα μπαρ από μόνο του.

Ελαφονήσι
Επί της ευκαιρίας να σου πω ότι το Ελαφονήσι, έχει φτάσει τα όρια του σε χωρητικότητα. Αν δεν πας πρωί πρωί, δοκιμάσε προς απόγευμα μπας και το πετύχεις σε άδειασμα.
Α! και πρόσεχε να μη φυσάει πολύ.
Εμείς αυτό το μπάνιο το συνδυάζουμε με τη Μηλιά, ένα οικολογικό ξενοδοχείο με εστιατόριο σε ένα αναπαλαιωμένο χωριό που χρησιμοποιεί ρεύμα από ηλιακή ενέργεια, δικά του λαχανικά-κρέας και ψήνει σε ξυλόφουρνο.
chania LimaniΜικρή παράκαμψη 30km πήγαινε-έλα. Ωραία στάση, κάτω από καστανιές και κουμαριές που δροσίζει και ξεκουράζει.

Ακρωτήρι
Αν είσαι για μπάνιο Σταυρό ή Καλαθά έχεις πάρα πολλές επιλογές για φαγητό στην περιοχή Κουνουπιδιανά. Θα βρεις κινέζικο, πίτσα, σουβλάκια αλλά εγώ δύο επιλογές κρατάω ξεχωριστά.
1. Ταβέρνα Μπουράκης
Ωραία κρητικά πιάτα.
Bourakis Kounoupidiana
2. Μήτσος BBQ
mitsosBBQ chania

Να πω… η καλύτερη σπαλομπριζόλα και η καλύτερη σταβλίσια εβερ?
Μια ταβέρνα με κρέας, πες καλύτερα μερικά τραπεζάκια στη μέση του δρόμου. Ψήνει τα κρεατικά του από νωρίς και γίνονται λουκούμι. Να περάσεις έτσι απλά και να βρεις θέση hot hour δύσκολο οπότε πάρε κανένα τηλεφωνάκι από την προηγούμενη καλύτερα.
3. Eδώ στη θέση νούμερο 3 σου έχω κρύψει ένα μυστικό που δεν θα το βρεις αλλού. Μόνο για εσένα που διαβάζεις και τις 2017 λέξεις αυτού του άρθρου, ακόμη και τα χωρίς bold.
Ψάξε στο χάρτη για Αλσάκι – Καμπάνι. Ένα ήσυχο μέρος με δέντρα. Προσφέρει λίγους μεζέδες και είναι κολλητά σε μια παιδική χαρά όπου τρως και παίζουν άνετα τα παιδιά. Αν δεν γίνει viral αυτό το post θα βρεις μόνο ντόπιους και ησυχία και ένα ξύλινο καράβι να κάνουν τα παιδιά σου τους πειρατές.
4. Αν θέλεις να επισκεφθείς και χωριό, μπορείς να δοκιμάσεις το Φρε. Είδα δύο ταβερνούλες με χώρο για να είναι άνετα τα παιδιά.

Καλαμάκι- Αγία Μαρίνα
Εκεί το πιθανότερο είναι ότι θα την πέσεις στα κλάμπ σάντουιτς που έχουν όλα τα beach bar που είναι το ένα δίπλα στο άλλο. Από το απόγευμα και μετά μπορείς να φας στο Λεβέντη στο Σταλό και αν είσαι προς τον Πλατανιά έχω ακούσει για ωραίο περιβάλλον στα Δρακιανά.

Λιμνούπολη
Τάμα και αυτό για εμάς… όχι επειδή εκεί είχαμε κάνει το τραπέζι του γάμου μας αλλά γιατί είναι κάθε καλοκαίρι στο wish list των κοριτσιών. Αυτό συνδυάζεται ωραία με το Βοτανικό Πάρκο στο Φουρνέ 14km πιο πέρα.
Votaniko Parko Kritis

Φαγητό χωρίς βουτιές

Η λίστα δεν θα ήταν ολοκληρωμένη χωρίς δύο κλασσικές ορεινές προτάσεις που δεν συνδυάζονται με καμία θάλασσα.
Χωριό Δρακώνα, ταβέρνα Ντουνιάς. (υπάρχουν δύο Δρακώνες, βάζεις στο gps αυτή που είναι κοντά στο Θέρισσο) Εμείς πηγαίνουμε όταν κάνουμε μπάνιο κοντά στα Χανιά ή όταν δεν κάνουμε καθόλου μπάνιο και συνδυάζεται με βόλτα από το Θέρισσο. Εδώ θα βρεις ταβέρνα που ψήνει στο δρόμο σε πήλινα πάνω σε ξύλα.
Drakona NtouniasBasic αλλά πάρα πολύ ωραίο.
Και το Θέρισσο φυσικά πολύ καλό.
TherissoΑγαπημένη ώρα να διασχίζεις σούρουπο το φαράγγι του Θερίσου με το αυτοκίνητο.

and last but no least…Neos Omalos Hotel Φαράγγι
Θα μου πεις ποιο από όλα με τόσα που έχει η Κρήτη ? E! το μεγαλύτερο φυσικά, το Φαράγγι της Σαμαριάς.
Ακόμη και αν δεν έχεις σκοπό να το κατέβεις μπορείς να πας μια ωραία βόλτα μέχρι την επιβλητική του είσοδο να σε πιάσει μια όρεξη να κατέβαινες λίγο να δεις, να πεις την άλλη φορά θα το κάνω και μετά να γυρίσεις να φας στο οροπέδιο του Ομαλού στο ξενοδοχείο Νέος Ομαλός. Το οποίο δεν είναι και τόσο ‘Νέο’ γιατί υπήρχε κάποτε ως καφενείο από πριν ανοίξει αυτός ο φιδωτός δρόμος που σε φέρνει εδώ, δηλαδή πριν από τον δεύτερο παγκόσμιο. Εδώ βολεύει να μείνεις το βράδυ πριν κατέβεις το φαράγγι. Αν σε βρει καύσωνας πάλι εδώ να έρθεις για να αντέξεις, γιατί πάντα έχει πιο κρύο.

Και με αυτά και αυτά μου ‘χει ανοίξει η όρεξη και για φαγητό και για εκδρομές και για βόλτες και απέχω 150 ναυτικά μίλια και έναν χειμώνα από όλα τα παραπάνω.

Τι κρίμα…Να καθόμουν λίγο ακόμη να έφτιαχνα και άλλο τις καμπύλες μου. Η Κρήτη πάει εβδομάδα και κιλό, μη σου πω και δίκιλο.

Ciao

 

 

Υ.Γ. 1 Καλού κακού παίρνε και ένα τηλ πριν κατευθυνθείς προς το φαγητό. Ειδικά τον Αύγουστο καλό είναι να τα έχεις ξεκαθαρίσει αυτά πριν κάνεις τα χιλιόμετρα.
Υ.Γ. 2 Την επόμενη φορά που θα τριγυρνάς στα Χανιά κάνε save to pdf αυτό το ποστ για να το έχεις διαθέσιμο και κάνε highlight αυτά που έκαναν την κοιλιά σου να γουργουρίσει.